Tanımlar:

Elektron burun test nesneleri öncelikle uçucu tat maddelerine yöneliktir.Bir veya daha fazla tat maddesi elektronik burundan geçtiğinde, bu tat maddesinin “koku parmak izi” sensör tarafından algılanabilir ve özel akıllı bir örnek tanıma algoritması ile çıkarılabilir. Farklı lezzetli maddelerin farklı “koku parmak izi” bilgilerini kullanarak farklı gaz örneklerini ayırt ve tanımlayabilirsiniz. Ayrıca, bazı özel tat maddeleri, örneklerin farklı hammadde kaynakları, farklı hasat süreleri, farklı işleme koşulları, farklı depolama ortamları gibi çok değişken etkileri altında entegre kalite bilgilerini karakterize edebilir. Elektronik burun, gelişmiş sensör kombinasyonu ile oluşturulmuştur ve şu anda benzer aletlerin iyi istikrarı ve yüksek hassasiyetli bir elektronik burundur.Uçucu maddeler içeren sıvı ve katı örneklerin tespit edilmesi için çok uygundur.

Uygulama Alanı:

Süreç kontrolü: Gıda üretiminde katkı maddelerinin miktarı, endüstriyel temizleme sürecinin kontrolü, fermentasyon sürecinin kontrolü, doğal gazdaki yapay gaz miktarı, gıda endüstrisinde ambalajların üretimi kontrolü, yağ presleri veya barbekü için süreç kontrolü.

Kalite kontrolü: yağın kötü kokusu, gıda tazeliği, ambalajın dış gazı, polimerlerin çözücü kalıntıları, lezzetin bozulması, ilaç gazı, reçinin özellikleri, içeceklerin kokusu vb.

Çevre güvenliği kontrolü: atık su arıtma sürecinin kokusu, gübre kokusu, filtreleme süreci yönetimi, stüdyodaki havadaki organik çözücü, bakteri tanımı, sızıntı kontrolü, yanma kontrolü.

Uygulama örnekleri:

1. Gıda Kokusu Analizi

2. Melan türlerinin ve aroma özelliklerinin analizi

3. Et Tazeliği Analizi

4. Meyve tazelik aroması analizi

5. Yoğurt ve yoğurt takviyelerinin tanımlama analizi

6. Süt Tazeliği Analizi

7. Meyve suyu gibi alkolsız içeceklerin ayrımı

8. Alkol İçeceklerinin Kokusu

9. Tahıl büyüme analizi

10. Kahve ve ilgili ürünlerin kokusu

Tütün Kalitesi ve Koku Analizi

Diğer Gıda Kokularının Analizi

Benzersiz etkileşime duyarlı çok sensör dizisi: 14 farklı özellikli metal oksit yarı iletken sensörü

Tespit hassasiyeti: ppb seviyesine ulaşmak

Hızlı tespit: 1-2 dakika

Sensör tepki süresi: 1 saniyeden az

Tespit verileri istikrarlı: Her sensör bağımsız ve eşit bir şekilde dağıtılmış bir gaz odasına sahiptir.

Kolay kullanım: Yazılım tam akıllı model tanımasına sahiptir. Online, taşınabilir ve masaüstü seçenekler mevcuttur.

Çoklu matematiksel istatistik sistemi

Nesnelerin Genel Kalite Farklılıkları için Ayrım Testi (PCA)

Köken Koruma Ürünleri ve Marka Ürünlerinin Doğruluğu (SIMCA, PLS-DA)

Ürün Kalitesi Değerlendirmesi (DFA)

Örneğin Duyu Özellikleri ve Fiziko-Kimyasal Göstergelerin Hızlı Tercimesi (PLS)

Ürün raf süresinin değerlendirilmesi (PCA, PLS)

Boyut (uzunluk x genişlik x yükseklik) cm: 40 x 40 x 30

Benzersiz etkileşime duyarlı çok sensör dizisi: 14 farklı özellikli metal oksit yarı iletken sensörü

Tespit hassasiyeti: ppb seviyesine ulaşmak

Hızlı tespit: 1-2 dakika

Sensör tepki süresi: 1 saniyeden az

Tespit verileri istikrarlı: Her sensör bağımsız ve eşit bir şekilde dağıtılmış bir gaz odasına sahiptir.

Kolay kullanım: Yazılım tam akıllı model tanımasına sahiptir. Online, taşınabilir ve masaüstü seçenekler mevcuttur.